2015年 04月 10日
地の神様、トイレの神様。
お店の裏に神様が祀ってあります。
月に2回、お水と塩をお供え。
先日来てくれた昔の先輩から、トイレを改装したことを褒めていただきました。
そして、
「塩を盛りなよ。トイレには健康の神様がいるんだよ」
と。
言われたことは実行します。
健康診断も行かないとね(^^;
健康ついでに・・・
お昼は、モーニングのあまりパンで「納豆トースト」!
最近店の冷蔵庫に、納豆がストックしてあるんです(^^;
私は、お酒のつまみにしちゃうくらい、納豆が好き!
でも、このパターンは初めて・・・美味しい~\(^^)/
一度ハマると、しばらく同じもの食べ続ける癖があるんですが(^^;
コレもそうなりそうな予感。。。
(そして飽きるのも早い)
モーニングと言えば、手作りでカスピ海ヨーグルトを作るんですが、コレも油断すると余ります。
なので、リコッタチーズ風のチーズを作ってみました!
隣の瓶のアヤシイ液体は、副産物のホエー(乳清)。
・・・
カワイイ・・・♡
みきちゃんの感想は「アルプスみたい!」
・・・ざっくりすぎる( ̄▽ ̄)
出来立てチーズ、素朴で美味しかった♪
そしてホエーは、試しにベーグルに練りこんでみました。
明日の焼き上がりが楽しみ☆
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(ジャパンくんいただきました☆)
by hamanako-minna
| 2015-04-10 17:27